Quantcast
Channel: vollvegan
Viewing all articles
Browse latest Browse all 163

regional einkaufen?

$
0
0
Inspiriert durch die Serie Der Kommissar im Kühlschrank hab ich in letzter Zeit vermehrt versucht, regional einzukaufen. Gestern hab ich auf dem Markt Bei nem Biobauern aus dem Umland Topinambur und Pastinaken gekauft, ansonsten hab ich versucht, in Bioladen und Supermarkt was zu finden. Bioladen ist aber erfolgloser als gedacht; zwar deutsche Kartoffeln (wieso sind Bio-Kartoffeln eigentlich immer so dreckig? Kann man die nicht waschen??), aber Karotten gab es nur (!) aus Ägypten. Auberginen und Zucchini gabs da auch nur aus Spanien, sodass ich die dann lieber bei Penny gekauft hab, da haben sie nur die Hälfte gekostet.
Außerdem gabs bei mir heute, wie schon zweimal diese Woche Eisbergsalat; den gab's nämlich bei Rewe für 59cent im Angebot. Und er kommt aus Hessen!


Ansonsten war ich aber ziemlich erfolglos. Man hat sowieso - wenn überhaupt - nur bei frischem Obst und Gemüse ne Auswahl; bei allem Verpackten steht allenfalls drauf wo es produziert bzw. verpackt wurde, nicht aber wo die Rohstoffe herkommen. Bei nem Tomatenmark habe ich mal die Aufschrift "mit Tomaten aus Italien" entdeckt; und bei Rewe Bohnen im Glas mit dem Aufdruck "Aus der Region" (was diese "Region" dann aber war, stand nicht drauf).
Auf der Seite www.kommissarimkühlschrank.de gibts ne Händlersuche, bei der man den Umkreis nach regionalen Anbietern durchsuchen kann, der spuckt mir als nächstens den 7km entfernten gelegenen Dotterfelderhof aus. Der verkauft aber auch aufm hiesigen Wochenmarkt, allerdings bloß Brot und Käse.
Außerdem nen 8km weiten Forellenhof aus; alles andere ist über 20km entfernt. Im Fernsehen setzen sich die Familien dann einfach ins Auto und fahren raus aufs Land um da im Hofladen einzukaufen, aber ich habe kein Auto und ich find das auch ziemlich hirnrissig; nix zu kaufen was außerhalb nem Radius von 50km produziert wurde, dann aber 40km zu fahren.

Manchmal entdecke ich per Zufall was Regionales bzw. was zumindest aus Deutschland kommt, aber ich hab keine Lust am Anfang der Woche alle Supermärkte abzuklappern und zu schauen ob Aldi diese Woche eine Lieferung Tomaten aus Deutschland hat. Zumal das dann Gewächshaus ist und von der Ökobilanz vielleicht auch nicht viel besser als welche aus Italien.

Die einzige Idee, die mir noch gekommen ist, wäre bei Sojaprodukten drauf zu achten, da habe ich  nämlich ne Liste gefunden, woher die Hersteller ihr Soja beziehen:
Alnatura
Herkunft: Österreich, Frankreich, Italien, Kanada, China und Europa, außer Sojasauce (Kanada, Argentinien, USA)
Quelle: http://www.alnatura.de/de/fragen-produkte


Alpro
Herkunft: Frankreich, Kanada und andere (ausdrücklich nicht Brasilien)
Quelle: http://www.alpro.com/de/faq


Berief Feinkost (Soja Fit)
Herkunft: EU und Indien
Quelle: Anfrage (25.03.2013)


Bio-Zentrale
Herkunft: China
Quelle: Anfrage (26.03.2013)


granoVita
Herkunft: Österreich
Quelle: http://www.granovita.de/granoVita/aktuell/index.php?we_objectID=685


Hofgut Storzeln
Herkunft: Bodensee
Quelle: http://www.hofgutstorzeln.de/sojaprodukte-und-mehr/produkte.aspx


Joya
Herkunft: Österreich
Quelle: http://www.joya.info/ueber-joya/soja-aus-oesterreich/


Lord of Tofu
Herkunft: Ausschließlich Deutschland
Quelle: http://www.lordoftofu.com/produkte.html


Provamel
Herkunft: China und Kanada
Quelle: http://www.provamel.de/DE_DE/Soja


Rapunzel
Herkunft: Italien, Frankreich, China
Quelle: http://webshop.rapunzel.de/Huelsenfruechte_3466.html


Taifun
Herkunft: 50% Oberrhein (Deutschland), ansonsten Lombardei (Italien), Burgund (Frankreich), Niederösterreich, aber auch kleines Anbaugebiet in Brasilien
Quelle: http://www.taifun-tofu.de/de/sojaanbau/taifun_tofu_leitlinien.php?NID1=2&NID2=1&NID3=0 


Vantastic Foods
Herkunft: EU (texturiertes Soja aus Deutschland, Österreich, Frankreich, Belgien, Finnland)
Quelle: Anfrage (25.03.2013)


Viana
Herkunft: Großteil Österreich, kleiner Teil Italien
Quelle: http://www.viana.de/ueber-viana/soja-einfach-gut/

Quelle: niemblog


Hat jemand ne Idee was man sonst noch regional einkaufen kann? 

Viewing all articles
Browse latest Browse all 163